桂林米粉文化中心 / CASE
桂林米粉股份發起、并建立了《桂林米粉文化中心》，以守護傳統地道為宗旨，保護傳統工藝保持純正地道的桂林米粉風貌，使傳統地道的手藝得以流傳，讓更多的人知道何為桂林米粉，讓更多的朋友分享到地道的桂林米粉。
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桂林米粉的根
復原斷層五十年的鮮榨米粉非遺工藝 / CASE
復原斷層五十年的鮮榨米粉非遺工藝 / CASE
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桂林米粉文化中心，巨資修復斷層米粉非遺鮮粉工藝，成為老桂林人尋回兒時味道的必去場所，也是外地游客了解桂林米粉歷史的必去之地。
傳承匠人手藝 / CASE
桂林名小吃匠人俱樂部
桂林名小吃匠人俱樂部
桂林米粉文化中心，一直以來不斷努力找回桂林的好味道，穿街走巷、拜名師、訪名店
只為能尋回那些最地道、最值得典藏的的桂林美味；還有那些延續傳奇的桂林老手藝人、老匠人，希望用時間和技藝守住哪些引以為傲的桂林味道，
希望他們不被時間遺忘，尊重和珍視老匠人，傳承匠人手藝，展現匠人價值，讓美味回歸本初。
只為能尋回那些最地道、最值得典藏的的桂林美味；還有那些延續傳奇的桂林老手藝人、老匠人，希望用時間和技藝守住哪些引以為傲的桂林味道，
希望他們不被時間遺忘，尊重和珍視老匠人，傳承匠人手藝，展現匠人價值，讓美味回歸本初。
一代宗師
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桂林米粉文化中心發起人之一的梁志強大師，自1973年開始初碰到桂林米粉，憑借一顆執著與癡迷的匠心受恩于《定粵寺》麻師爺點撥，頓悟、參透洑波齋粉的禪意。
師從于《艷香居》石家斌，傳承百年鹵水世家秘傳師，從于《麻記米粉》麻記大少爺麻強，領悟牛腨粉真締任職于老又益軒拜師姨太太洪順英，解析馬肉粉的奧秘，五十年如一日，致力于對舌尖藝術的探索經典，將老四樣技藝獨攬一身，成就了一代名師。
師從于《艷香居》石家斌，傳承百年鹵水世家秘傳師，從于《麻記米粉》麻記大少爺麻強，領悟牛腨粉真締任職于老又益軒拜師姨太太洪順英，解析馬肉粉的奧秘，五十年如一日，致力于對舌尖藝術的探索經典，將老四樣技藝獨攬一身，成就了一代名師。
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黃老師
擔子米粉傳承人
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蔣老師
桂林小吃手藝人
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唐老師
桂林小吃手藝人
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廖老師
馬肉粉傳承人
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梁老師
老四樣傳承人
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鹵水
成就桂林米粉美味的靈魂
成就桂林米粉美味的靈魂
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大師典藏作品
一份來自桂林的好禮
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伴手禮（3種風味）
伴手禮（牛肉鹵菜風味）
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山水甲天下 米粉香九州
GOOD REPUTATION, GOOD SERVICE, TO CREATE A PROFESSIONAL PILOT BRAND
歡迎來到桂林米粉股份有限公司，我們正面臨一個產業升級、消費升級的時代，速食米粉的誕生可謂適逢其時，是米粉行業自開創至今，思維模式、產品形態和商業模式的一次巨大創新。
加入我們，你能收獲的不僅僅是財富的真增長，還將親臨一場米粉行業的變革，見證中國米粉的煥然新生。我們無比相信，這將是一次有預謀的成功，誠邀有志之士同行，開創疆土，做中國米粉的革新派，帶領中國米粉走向全世界。
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